Bergstube
Die Helligkeit des offenen Raums lädt ein. Folgen Sie der Einladung!
Die Bergstube, unser Frühstücksraum, ist ein Ort der Erholung und Genüsse. Grosse Fenster bieten einen atemberaubenden Blick auf den angrenzenden Wald. Besonders im Sommer ist dieser Raum ein Ort, an dem die Sinne erwachen.
Sonnenschein dringt durch die Blätter und taucht die Bergstube in warmes Licht. Ein leises Bachplätschern begleitet die Stille. Vögel zwitschern, und Kuhglocken sind in der Ferne zu hören.
Die Bergstube ist hell und geräumig, mit Holztischen, die ein reichhaltiges Frühstücksbuffet tragen. Hier findet jeder Gast seine Lieblingsleckereien, von frischem Obst bis zu knusprigen Brötchen und hausgemachten Konfitüren.
Ob allein, mit der Familie oder Freunden, die Bergstube bietet den perfekten Start in den Tag.
Starten Sie gut in den Tag mit unserem reichhaltigen Frühstücksbuffet.
Unsere Öffnungszeiten:
Montag bis Samstag: 7.00 - 10.00 Uhr
Sonntag: 8:00 - 11:00 Uhr
Early Bird - Frühstück zum Mitnehmen:
Für Frühaufsteher bieten wir ab 06:00 Uhr ein Early Bird Frühstück zum Mitnehmen an. Bis 16:00 Uhr können Sie an der Rezeption ein Lunchpaket bestellen.
Wir servieren:
- Verschiedene Brötchen und Gipfeli
- Regionale Molkereiprodukte wie Butter, Joghurt und Käse
- Verschiedene Aufschnitte
- Birchermüesli und Fruchtsalat
- Verschiedene Müesli
- Hausgemachte Konfitüren und Schlosshonig
- Auswahl an Säften, Schlosswasser und verschiedenen Heißgetränken
- Saisonal wechselnde Süßigkeiten
- Rührei und Speck
Auf spezielle Wünsche oder Diäten gehen wir bei Voranmeldung gerne ein.
Sommer Menu
Kaltes Blumenkohl Panna Cotta
Pilze, Hauch von Milch
Marinierter Hecht
Ingwer, Balsamico, Knoblauchsauce
Zitronengras-Risotto
Dill-Öl, Safran Reduktion
Glasierte Ente
Orange, Knollensellerie in verschiedenen Konsistenzen
Tiramisu
